必看观点消息:白毫银针杀制作流程「5日动态推荐」

     

白毫银针的冲泡方法

正是因为坚持“高山、明前、茶芽”的三大标准，在采摘的过程中必须遵循十不采的原则，和原生态茶园产地、原料、阳光、传统工艺、品质领先的软硬件。白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，制作工艺有萎凋，烘焙等，喜欢喝茶的人，珠海寿眉有哪些厂家可以了解一下工艺流程，所以下面我们就一起来看一下白茶工艺制作过程。

这也是检验出一个制作茶师的标准，看他制作出来的白毫银针茶是否合格。 4、步骤四 白毫银针制作的步骤方法还是很简单的，接下来就要完成最后的一道工序了。白毫银针茶叶是以新的茶芽作为原材料的。茶芽经过加工过后，外形会酷似针状。成品的白毫银针外形好似披着一件白色的袍子，故而得名。白毫银针因产地的不同。

奶白茶是一种经典的茶饮，制作过程相对独特。以下是奶白茶的制作工艺流程图及步骤: 1. 第一步:采摘野生白毫银针。奶白茶使用的原料是新的嫩芽。白毫银针制作工序为：茶芽、萎凋、烘焙、筛拣、复火、装箱。

白毫银针的制作过程

白毫银针茶的制作重点在原料的选择，造制白毫银针的茶树品种目前限于芽头肥壮，白毫显露的品种，如政和大白、福鼎大白毫、福安大白、福云六号等。其主产地有政和、福鼎两地。下面是白毫银针的制作工艺流程: 1.采摘:白毫银针要在春3月份采摘，福鼎白茶表面有毛吗选取有嫩芽的茶树，采摘时要注意手法轻柔，不要损伤茶叶。 2.萎凋:采摘回来的茶叶要进行萎凋，使其水分蒸发。

茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。即政和制法，清明前后采摘大白茶一芽一、二叶，采摘规则依旧严格按照“十不采”规定，然后在室内“抽针”取芽制银针。 在萎凋过程，福建白茶太姥山有机南北两路银针有着极大的区别。南路银针芽摊于水筛。

白毫银针杀制作流程

由于白毫银针的制作工艺特殊，对茶叶叶也有特殊要求，采摘茶树上的肥芽，天和秋天不进行采摘，为了保证茶芽的品质，不破坏芽叶，只进行萎凋和烘焙两道加工工序即可。白茶制作工艺流程—白毫银针，白牡丹 白毫银针茶 叶:茶树品种为政和大白茶或福鼎大白茶，选春肥壮芽梢，以台刈后萌发的首批春茶最为肥壮，采其肥芽或1芽1叶。先剥后晒法。

白毫银针泡茶视频

白毫银针制作工艺流程 ？ 1、采摘 ？ 白毫银针是白茶中的极品。茶芽采摘必须是茶树上早春长出的芽头于芽叶初展时采下，剔除去鱼叶鳞片，断碎芽叶。再次烘干:最后一步，陈年子香寿眉白茶福鼎白茶号称一年茶需要进行最后一次烘干，将茶叶完全烤干。烤好的白毫银针，茶叶呈银白色，外形修长挺拔、匀整卷曲。 上述就是白毫银针茶的基本工艺流程，通过一系列工艺的精心制作。

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发布时间：2023-07-07 16:12:15 / 23:23:31